70x100-210x300

Domenica 6 ottobre dalle 10.00 alle 20.00

Tutti i sapori i colori e la genuinità degli ortaggi fiori ed erbe aromatiche del nostro territorio,lavorati e preparati in tutte le fantasie nel rispetto di gusto e freschezza per una giornata dedicata al “Mangiarsano”.

Dalle grigliate alle marinate con maggiorana origano e timo a quelle gratinate alla maggiorana

Hortensis. La parmigiana della cuoca Ambra,la caponata la verza e i cavolfiori.

Il tortino di patate e quello di polenta alla “Santoreggia” (erba afrodisiaca)

Le insalate di cerfoglio,pimpinella e crescione condite con fiori eduli.

Il minestrone di verdura con l’orzo perlato.

La lasagnetta di sfoglia verde con i porcini la zucca e i suoi fiori.

I garganelli alla salsa aromatica e la misticanza di aromatiche fresche.

Le frittatine al crisantenum balsamita e le quike.

L’arrosto di vitello de “La signora delle erbe”.

I dolci e le prelibatezze dei nostri maestri pasticceri.

Vini rossi e bianchi dei nostri colli presentati dalla cantina “Azienda Vinicola Enio Ottaviani”

Menù per bambini con pasta al pomodoro,petto di pollo alla griglia e patate.

Adulti €15.00

Bambini €8.00

Per prenotazioni chiamare tel.0541 987 694 Pasticceria Garden,

oppure tel.0541 980035 Comune di Montefiore.