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Pasticceria Garden Giovedi 22 Agosto dalle ore 20.00 degustazione vini “Cantina Tiefenbrunner”

 

Menù

Piccoli “ Fingher food “

Un equilibrio di sapori tra loro bilanciati dalle acciughe spagnole alla nostra stracciatella

la sfoglia e i crostacei il carpaccio di ricciola e i fiori di lavanda

Le conchiglie ripiene di rana pescatrice e ortaggi con pomodorino pachino su aspirale di nero di seppia

Spezzatino di pesce crema di piselli e croccante di melanzana

Cremoso al cioccolato bianco brunoise di frutta e gelatina allo spumante

Dalla Cantina

Chardonnay “Turmhof” 2011 ( Tiefenbrunner )

Pinot Grigio “Turmhof” 2011 ( Tiefenbrunner )

Godlmuskateller “Turmhof” 2011 ( Tiefenbrunner )

Gewurztraminer “Linticlarus” 2010 vendemmia tardiva ( Tiefenbrunner )

E’ richiesta la prenotazione              La serata si svolgerà in piazza ai piedi della Rocca di Montefiore

Costo serata € 25.00 ( acqua,caffè,amari e liquori esclusi)                Info e prenotazioni 0541 987694

E’ consigliato munirsi di un coprispalla per le signore e un pullover per i signori

La particolarità della location non consente l’uso di carte di credito