degustazione-Rocca1-300x225

Pasticceria Garden Presenta Degustazioni da sogno sotto la Rocca di Montefiore Giovedi 10 Luglio dalle ore 21.00 i grandi vini di “Antica Casa Vinicola Garofoli

degustazione Rocca

Menù

mattonella di cuscus e mandorle con misticanza sardoncini marinati julienne di agrumi e vinagrette alle mele

rollè di crespella con cuore di formaggio e tonno affumicato in alga nori zucchine alla piastra e pomodorini confit

zuppetta di moscardini olive taggiasche e pane tostato

passatelli asciutti con salsa di datterini cozze di “Portonovo” e finocchietto selvatico

mazzancolla in crosta di sale aromatizzato al limone e salvia con spiedino di patata e bacon

cheesecake ai frutti di bosco

Dalla Cantina

brut metodo charmat ( secco fresco e fragrante con grande piacevole delicatezza )

macrina verdicchio doc 2013 ( al naso note di frutta matura come pesca mela e frutti esotici )

podium verdicchio doc superiore 2011 ( vino di grande carattere con una sapidità molto prolungata )

brumato verdicchio doc passito 2006 ( aromatico molto intenso pieno e rotondo )

 

     E’obbligatoria la prenotazione       Info e prenotazioni 0541-987694

 

Costo serata € 30.00

 

La serata si svolgerà in Piazza II Giugno ai piedi della Rocca di Montefiore

In caso di maltempo la serata verrà posticipata in data da destinarsi