Vini-dal-Mondo-300x123

Venerdi 11 Aprile dalle ore 21.00 cena con degustazione“Vini dal Mondo“

 

 

 

 

Pasticceria Garden da 25 Anni Artigiani del Piacere

Presenta

Venerdi 11 Aprile dalle ore 21.00 cena con degustazione“Vini dal Mondo“

 

Menù

Bresaola di tonno rosso su crudità di carciofi salsa al limone e zenzero candito

Insalatina di seppia frutta esotica e carpaccio d’ananas

Fish and Chips piselli al vapore e salsa tartara

Paccheri farciti all’astice con salsa di friggitelli e pomodoro caramellato

Pettini di mare con salsa all’arancia carote e anice stellato indivia belga scottata e bacon croccante

Crepes suzette con crema di ricotta e canditi alla siciliana al profumo di grand marnier alla lampada

Dalla Cantina

Gewurztraminer 2012 “ Villiera ” (Sud Africa)

Chardonnay 2012 Rawson’s Retreat Semillon “ Penfolds ” (Australia)

Sauvignon Blanc Founders Estate 2011 “ Beringher “ Napa Valley (California)

Lago di Venere Moscato di Pantelleria ( Italia )

Chef Gianluca Balascio      Sommelier Raffaele Cappiello

Costo serata € 28.00 ( acqua,caffè,amari e liquori esclusi )

Info e prenotazioni 0541-987694