Nasce il Panettone di Romagna
Una nuova interpretazione del più classico dolce di Natale, creata dal maestro pasticcere Enzo Tagliaferri. La lettura è 100% naturale e tutta romagnola: sale dolce di Cervia, miele di tiglio di Montescudo, pesca nettarina di Cesena. Lievitazione di 36 ore con lievito madre di 25 anni d’età, pezzature da 1 Kg. Panettone Romagna è in […]