Menù
Antipasto
- Millefoglie di melanzane, strudel fontina e manzo, salsa tzatziki
Primo
- Passatelli alla romagnola, salamella e porcini
Secondo
- Costine di maialino da latte, marinatura lenta e cotte in griglia
- Verdure a cubetti al gratè
Dessert
- Tartelletta di frolla Garden coulis di fragola e namelaka al mascarpone
Vini della Romagna
- Cantina Franco Galli