Domani sera,VENERDÌ 12 aprile 2013 pasticceria GARDEN dalle ore 21.00 - Pasticceria Garden

serata degustazione VIE DI ROMANS

Menù

Tonno rosso con fagioli cannellini cipolla di tropea e vinagrette alla mela

Bruschetta di mare e crostacei con gelato all’acqua di pomodoro e zenzero fresco

Branzino di lenza grigliato con spinaci riposati e maionese di bottarga

Passatelli con crema di scampi e piselli novelli

Tutto fritto di pesce e verdure al cartoccio

Zuppa medicea con pan di spagna viennese alkermes e la crema della “Marinetta”

Dalla Cantina

Ciampagnis Vieris Chardonnay 100% 2011 ( Vie Di Romans )

Dessimis Pinot Grigio 100% 2011 ( Vie Di Romans )

Piere Sauvignon Blanc 100% 2011 ( Vie Di Romans )

Ramandolo DOC 2009 vino da meditazione ( Antonutti )

Chef Gianluca Balascio Sommelier Raffaele Cappiello Pasticcere Fabio Renzi

E’ gradita la prenotazione € 25.00 ( Acqua,caffè,amari e liquori esclusi )

Info e prenotazioni 0541 987694 / 0541 857722