Officina del Gusto sabato 14 degustazione Toscana
Sabato 14 aprile dalle ore 20,30 presso i nostri amici dell’Officina del Gusto nel centro di Misano Adriatico
Serata di degustazione piatti e vini Toscani
Menù
Menu’ Zuppa di patate con pomodori ramati e pane al profumo di aneto alla moda Maremmana
Crostini di pane casereccio toscano con paté di fegatini e lardo di Colonnata
Sfogliatina di crepes all’uovo ripiene di ricotta e spinaci alla toscana
Tagliata di manzo su letto di ruchetta selvatica con profumo di tartufo e cremoso al limone
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Beverage
Beverage Albia rosato 2012 Barone Ricasoli
Pactio IGT 2009 Tenuta Fertuna
Aliotto 2008 Tenuta Podernovo F.lli Lunelli
Granello IGT 2008 Barone Ricasoli
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Staff
Chef Fabio Tedde
Sommelier Raffaele Cappiello
Chef patissier Andrea Polverini
Maitre Luca Agazzani
€ 20,00 a persona ( acqua, caffè, amari esclusi)
Vi aspettiamo e consigliamo la prenotazione.
Officina del Gusto – V.le della Repubblica 22 – Misano Adriatico – Tel. 0541.614.615