Pasticceria Garden Giovedi 22 Agosto dalle ore 20.00 degustazione vini “Cantina Tiefenbrunner”
Menù
Piccoli “ Fingher food “
Un equilibrio di sapori tra loro bilanciati dalle acciughe spagnole alla nostra stracciatella
la sfoglia e i crostacei il carpaccio di ricciola e i fiori di lavanda
Le conchiglie ripiene di rana pescatrice e ortaggi con pomodorino pachino su aspirale di nero di seppia
Spezzatino di pesce crema di piselli e croccante di melanzana
Cremoso al cioccolato bianco brunoise di frutta e gelatina allo spumante
Dalla Cantina
Chardonnay “Turmhof” 2011 ( Tiefenbrunner )
Pinot Grigio “Turmhof” 2011 ( Tiefenbrunner )
Godlmuskateller “Turmhof” 2011 ( Tiefenbrunner )
Gewurztraminer “Linticlarus” 2010 vendemmia tardiva ( Tiefenbrunner )
E’ richiesta la prenotazione La serata si svolgerà in piazza ai piedi della Rocca di Montefiore
Costo serata € 25.00 ( acqua,caffè,amari e liquori esclusi) Info e prenotazioni 0541 987694
E’ consigliato munirsi di un coprispalla per le signore e un pullover per i signori
La particolarità della location non consente l’uso di carte di credito
