Panettone Artigianale ai Frutti di Bosco

Farina di grano tenero tipo 0, burro di latteria, uorli d’uovo, zucchero semolato, gelee di frutti di bosco (purea di mela verde 10% zucchero, succo di ribes, purea di mora senza zucchero, purea di fragole senza zucchero, purea di lampone senza zucchero, zucchero semolato, sciroppo di glucosio fruttosio,farina di riso), lievito madre naturale di frumento, acqua,miele,latte in polvere,pasta d’arancio, sale fino,aroma di vaniglia.

Glassa copertura di cioccolato bianco da burro di cacao di alta qualità ed estratto naturale di vaniglia,frutti rossi disidratati