Notte da Sogno • Venerdì 10 agosto
Notte da Sogno • Venerdì 10 agosto • Montefiore Conca
Ai piedi di una delle Rocche più belle d’Italia, davanti ad un panorama mozzafiato… Cena da Sogno sotto le Stelle Cadenti in collaborazione con Pasticceria Garden. Presso Piazzale II Giugno.
La serata verrà accompagnata con musica dal vivo.
Menù:
• Il nostro benvenuto con la mini tartare di salmone marinato alle erbe aromatiche
• L’adriatico nel piatto… insalatine, crostacei e marinati
• Risotto delicato alla marinara bianco e fiori freschi di zucca
• Filetto di branzino appena scottato con tortino di erbe di campagna e salsa tartara
• Zuppa inglese nel barattolo
Vini in abbinamento
Chef Gianluca Balascio
€ 35 a persona
Menù bimbi € 15
• tortellini pasticciati
• cotoletta e patatine fritte
Prenotazione obbligatoria: 348 1042158
Costanza Malatesta ed il suo Cavaliere Ormanno racconteranno il loro amore e vi guideranno nel loro castello cercando insieme a voi, nel cielo, le stelle cadenti. La rocca illuminata solo da candele rimarrà aperta fino a tarda notte per permettervi di ammirare la volta celeste con l’aiuto di astrofili e telescopi andando a caccia di desideri.
ingresso € 5 a persona
(bimbi ingresso gratuito)
Notte da sogno
Venerdì 27 luglio – Montefiore Conca
Ai piedi di una Rocca, tra le più belle d’Italia… Cena da sogno nel Piazzale II Giugno in collaborazione con Pasticceria Garden.
La serata verrà accompagnata con musica dal vivo.
Menù
• Crostino di benvenuto con acciuga del cantabrico, burro aromatizzato e cipolla marinata
• Zuppetta fredda di mare su succo di pomodoro al basilico
• Mozzarella di bufala con pomodoro cuore di bue e mazzancolle
• Fagottino ripieno di granchio e mascarpone con salsa di datterino e spinacini
• Rana pescatrice in porchetta con tartare d’ortaggi e fichi caramellati
• Panna cotta classica con macedonia di frutta estiva e centrifuga di melone
Vini in abbinamento
Chef Gianluca Balascio
€ 35 a persona
Menù bimbi
• tortellini pasticciati
• cotoletta e patatine fritte
€ 15
Prenotazione obbligatoria: 348.1042158
Costanza Malatesta vi guiderà nelle stanze del suo Castello raccontando la sua vita, il suo grande amore. La rocca per l’occasione rimarrà aperta fino alle ore 00:45.
Ingresso € 5 a persona
(bimbi ingresso gratuito)
La Notte Romantica – sabato 23 giugno
Sabato 23 giugno, in occasione della Notte Romantica di “I borghi più belli d’Italia”, prepareremo un menù speciale nella favolosa location della Rocca di Montefiore Conca.
Il menù prevede:
– Tartare di mazzancolle innamorate scottate al vapore, frutta estiva, insalatina di valeriana, fiori e germogli con salsa d’agrumi e zenzero;
– Lasagnetta romantica al salmone con zucchine nostrane, crema al porro e basilico fresco;
– Sardoncini scottadito appassionati dell’Adriatico con piada romagnola, insalata di misticanza e misto di ortaggi
– Dolce: “Pensiero d’Amore”
Vini bianchi, rossi, frizzanti in abbinamento, acqua minerale, caffè
€ 35 a persona, bambini a € 15 (menù bambini: tortellini pasticciati, cotoletta e patatine fritte).
Prenotazione obbligatoria: 3481042158